Polaris, le CNRS, l’UBO et l’ANR unissent leur force pour le LabCom « TrackInOil »
Cet automne 2024 a eu lieu à Brest le lancement du Laboratoire Commun (LabCom) « TrackInOil » qui a pour objectif de développer des outils de profilage moléculaire et signature isotopique permettant de contrôler l’origine et la qualité des lipides issus de produits de la mer, essentiels dans de nombreux domaines industriels. Ce laboratoire commun, financé par […]