Laboratoire LEMAR – 2018
Patrice Truffot (TECHNATURE) et Valérie Stiger (LEMAR)
National
CR Bretagne, FEDER, Brest, CD 29, Saint Malo, FUI 18
Début du projet
01/11/2015
Fin du projet
30/11/2019
Le projet RIV-AGE2 développe de nouveaux actifs marins anti-âge (anti-oxydant, détoxifiant, photoprotecteur), pouvant présenter une activité antimicrobienne, intéressant les secteurs de la cosmétique et thalassothérapie, et élaborés à partir de végétaux marins dont les biomasses ne sont pas limitantes (gisements naturels d’espèces non encore valorisées, espèces abondantes et/ou cultivées), et espèces dont l’obtention de « cellules souches » (gamétophytes et/ou zygotes) est aisée. Après un procédé d’extraction respectueux de l’environnement, des procédés de séparation sont menés pour fractionner les extraits en vue de l’obtention de nouveaux actifs marins. Les activités (photoprotectrice, antioxydante, détoxifiante, antimicrobiennes) des composés polyphénoliques isolés sont ensuite testées. Ainsi, grâce à ce partenariat industrie/université, et ces nouvelles ressources, nous espérons mettre sur le marché de nouveaux ingrédients naturels pouvant intéresser les divers secteurs précédemment cités.
Projet labellisé par les pôles Mer Bretagne et Cosmetic Valley
Collaborateurs
Patrice Truffot, Céline Cotterel & Anne Mahe (TECHNATURE)
Louis-Nicolas Gombault, Jean-Jacques Schoonjans & Sandrine Decoster (CHIMEX)
Laurence Coiffard, Céline Couteau, Justine Dumay & Michèle Morançais (MMS, Univ. Nantes)
Magali Molla & Jean-François Arbona (C-WEED AQUACULTURE)